ТОП-5 тортов и десертов для любителей и новичков
Школа Надежды Коломейцевой
ТОП-5 тортов и десертов для любителей и новичков
Научитесь готовить 5 самых любимых изделий с особым декором, даже если вы никогда не включали духовку
первые заказы на своих торты и десерты
восхищение родных, если готовите для семьи
ПОЛУЧИТЕ:
Этот КУРС для вас, если:
Любите заниматься выпечкой и хотите создавать на кухне что-то по-особенному вкусное и эстетичное
Вы мама в декрете, но иногда так хочется отвлечься и приготовить что-то красивое и вдохновляющее
Мечтаете готовить торты на дни рождения любимых и родных и дарить десерты ручной работы на праздники
Хотите творчества на кухне, потому что основная работа этого не предполагает
Хотите попробовать себя в кондитерском деле и начать брать свои первые заказы на торты и десерты
Восторг и комплименты семьи вам обеспечены, а вместе с ними первые: «А у тебя можно заказать?»
Поэтому мы собрали самые востребованные и простые в приготовлении десерты, с которыми справится даже любитель и новичок, а кондитер - подхватит на лету
Программа курса
1. Видео-урок Торт "Клубнично-малиновая фисташка"
Он станет любимчиком ваших заказчиков на много лет. Это гарантировано
Результат:
Фисташковый насыщенный бисквит, ароматное компоте из клубники 🍓 и малины в облаке легкого и фисташкового мусса
Как приготовить фисташковый шифоновый бисквит
Рецепт и приготовление легкого фисташкового крем-мусса
Сборка идеально ровного торта
Приготовление белоснежного крема для выравнивания торта
Секреты быстрого и идеального выравнивания
Приготовление глазури для белоснежных потеков и техника их нанесения
Приготовление меренги для декора торта
Формирование ягодного декора
Белоснежный крем 🍨 сверху и изящные подтеки, которые можно адаптировать под любую концепцию праздника
2. Видео-урок нарезное пирожное «Птичье молоко»
Нашу ученики и их семьи обожают это суфле, продают Птичье молоко сотнями на праздники
Результат:
Пошаговая технология, чтобы получить воздушное и пружинистое суфле, сбалансированного по вкусу
Приготовление суфле с миллионами пузырьков
Особенности нарезания изящных пирожных
Приготовление шоколадного покрытия
Техника глазировки пирожных с минимальным расходом шоколада
Создание роскошного декора за 1 минуту
Научитесь готовить всемирно известную классику, натуральную по составу и сумасшедше вкусную.
3. Урок "Торт Анна Павлова"
Восхитительный торт «Анна Павлова», признанный классикой полюбят ваши родные, а заказчики будут возвращаться за ним снова и снова.
Результат:
Приготовление меренги для белоснежной хрустящей основы с мягкой серединкой
Особенности взбивания и запекания гладкого безе без трещин
Приготовление крема, напоминающего мягкое мороженое🤤
4. Урок «Вишневый зефир»
Результат:
Изучение технологии приготовления зефира без уваривания пюре
Приготовление зефирной массы легкой и пружинистой максимально быстро и просто
Секреты создания идеальных зефирных завитков
Технология высушивания зефира и сборки, опудривание зефира
Дети и взрослые будут наслаждаться натуральным зефиром и просить добавки
На базе этого рецепта вы сможете приготовить клубничный, смородиновый и малиновый зефир, просто поменяв в рецепте вишню на любую из этих ягод
5. Урок. «Кейкпопсы-эскимошки»
Кейкпопсы идеальны, как самостоятельный десерт, так и для декора торта.
Результат:
Приготовление шоколадного бисквита
Приготовление крема для начинки
Приготовление домашней тягучей карамели для центра
Создание массы для лепки кейкпопсов
Формовка эскимошек и приготовление глазури
Глазировка пирожных и создание эффектного декора
Вы научитесь создавать кейкпопсы и сможете радовать всех членов семьи на дни рождения и праздники. Дети будут в особом восторге.
БОНУСНЫЕ УРОКИ:
ХИТ. Клубника в шоколаде
Нанесение покрытия велюр на торт
Создание роз из мастики
Приготовление итальянской меренги для объемного декора любого торта
Создания ярких и аппетитных подтеков
СУПЕР-БОНУС при покупке с 23 по 29 июня
Видео-урок легендарного Торта «Фламенко»
Он рекордсмен по отзывам и заказам, высокий и брутальный, сочетание карамели тоффи и дерзкого мусса два шоколада под покрывалом шелковистого ганаша делает этот торт незабываем.
СУПЕР-БОНУС при покупке с 23 по 29 июня
Видео-урок легендарного Торта «Фламенко»
- Рецепт и приготовление шоколадного шифонового бисквита
- Рецепт и приготовление карамели тоффи
- Рецепт и приготовление мусса «два шоколада»
- Рецепт и приготовление шоколадного ганаша
- Сборка идеально ровного торта
- Приготовление и окрашивание крема для выравнивания торта
- Секреты быстрого и идеального выравнивания
- Темперирование шоколада и создание бортовой шоколадной ленты для декора торта
- Рецепт и приготовление пирожных Шу с кремом для декора
Результаты учеников
Листайте вправо>>>
5 позиций безупречных тортов и десертов в авторской подаче
Бонусные уроки по созданию клубники в шоколаде и декора тортов
365 дней доступа к материалам на удобной обучающей платформе
365 дней поддержки куратора (на каждый свой вопрос вы получите ответ от куратора кондитера-технолога)
Научитесь говорить 5- ТОП тортов и десертов, фантастически вкусных и нереально красивых. Сможете готовить их просто на выходные и на большие праздники
Результат:
990 руб.
Специальное предложение только сейчас
Сертификат о прохождении программы при условии выполнения домашних заданий
Курс «ТОП-5 тортов
и десертов»
и десертов»
Любитель
Кондитер-новичок
Кондитер
Для кого КУРС:
Готовите для себя и своей семьи
Хотите поразить потрясающими десертами родных и близких.
О продаже изделий пока еще не задумывались)
В самом начале пути
Хотите получить проверенные рецепты, которые произведут фурор и в тоже время будут легкими в приготовлении и вам по силам
Задумываетесь, сможете ли вы получить первых клиентов.
Вы уже печете и у вас есть заказчики
Хотите разнообразить ассортимент новыми популярными тортами и десертами, чтобы заказов было больше
Ответы на вопросы
Екатерина
Боюсь, что у меня не получатся такие десерты! Они выглядят так, будто это только для профи
Надежда Коломейцева
Вам не нужно быть профи, посмотрев урок, разберется даже совсем новичок, который никогда еще не готовил 🙌🏻
Не нужна покупка редких или дорогих ингредиентов - все можно купить в обычном магазине или гипермаркете!
Не нужна покупка редких или дорогих ингредиентов - все можно купить в обычном магазине или гипермаркете!
Ольга
Нужен ли специальный инвентарь?
Надежда Коломейцева
Достаточно будет ручного миксера, раздвижной формы для выпекания, приобрести их можно в ближайшем гипермаркете при необходимости.
Елизавета
А вдруг у меня их не купят в праздники?
Надежда Коломейцева
На программе будет отдельный бонусный урок - как сделать максимум выручки в праздники. А также - вкус и внешний вид наших десертов говорит сам за себя - если вы воспользуетесь рекомендациями по продвижению у вас будет много желающих ухватить такую вкусноту.
Светлана
Если не хватит времени, чтобы сразу все попробовать приготовить?
Надежда Коломейцева
Уроки в доступе на 365 дней. У вас будет время в спокойной обстановке все приготовить. Десерты универсальны - и на особый праздник и в обычный день, чтобы сделать его ярким и насыщенным.
Александра
Если у меня будут вопросы, а чата не будет?
Надежда Коломейцева
Вы в любой момент можете задать вопрос нашему куратору, на обучающей платформе, независимо от того, будет создан чат участников или нет
Екатерина
Боюсь, что у меня не получатся такие десерты! Они выглядят так, будто это только для профи
Надежда Коломейцева
Вам не нужно быть профи, посмотрев урок, разберется даже совсем новичок, который никогда еще не готовил 🙌🏻
Не нужна покупка редких или дорогих ингредиентов - все можно купить в обычном магазине или гипермаркете!
Не нужна покупка редких или дорогих ингредиентов - все можно купить в обычном магазине или гипермаркете!
Ольга
Нужен ли специальный инвентарь?
Надежда Коломейцева
Достаточно будет ручного миксера, раздвижной формы для выпекания, приобрести их можно в ближайшем гипермаркете при необходимости.
Елизавета
А вдруг у меня их не купят в праздники?
Надежда Коломейцева
На программе будет отдельный бонусный урок - как сделать максимум выручки в праздники. А также - вкус и внешний вид наших десертов говорит сам за себя - если вы воспользуетесь рекомендациями по продвижению у вас будет много желающих ухватить такую вкусноту.
Светлана
Если не хватит времени, чтобы сразу все попробовать приготовить?
Надежда Коломейцева
Уроки в доступе на 365 дней. У вас будет время в спокойной обстановке все приготовить. Десерты универсальны - и на особый праздник и в обычный день, чтобы сделать его ярким и насыщенным.
Александра
Если у меня будут вопросы, а чата не будет?
Надежда Коломейцева
Вы в любой момент можете задать вопрос нашему куратору, на обучающей платформе, независимо от того, будет создан чат участников или нет
Ответы на
технические вопросы
технические вопросы
Сразу после оплаты. Информация о создании чата придет дополнительно 4.02.
Вы получаете уроки в записи и дополнительную информацию на платформе GetCourse. На платформе можно задавать вопросы куратору при необходимости. Доступ к урокам сохраняется на 365 дней.
Если будет создан чат - это будет возможность общения в кругу единомышленников и помощь от профессионального, практикующего технолога-кондитера.
Если будет создан чат - это будет возможность общения в кругу единомышленников и помощь от профессионального, практикующего технолога-кондитера.
Никто не запрещает вам изучать кондитерское дело по бесплатным урокам из интернета. Другое дело, что никто не гарантирует их качество и почти нигде нет возможности задать вопрос автору этих уроков. Если у вас много времени и много продуктов, вы можете годами экспериментировать. А можете изучить проверенные рецепты, которые отточены до совершенства — многие из них авторские. Кроме того, вам не придется волноваться о том, что ваши вопросы останутся без ответов. Посмотрите на отзывы наших учеников и сами всё поймете)))
Вы можете оплатить программу картой любого банка, выпущенной как в России, так и за рубежом. У нас есть несколько вариантов беспроцентной рассрочки: сервисы "Подели" или "Долями", когда покупка разбивается на 4 равные части. Либо вы можете воспользоваться нашей внутренней рассрочкой: 50 % от стоимости курса вносите сразу, а остальные 50 % вносите через 21 день после начала обучения.
Для оформления выберите вариант рассрочки в форме оплаты после заполнения заявки на программу или напишите пожалуйста нашему менеджеру по кнопке в самом низу экрана, мы вам обязательно поможем!
Для оформления выберите вариант рассрочки в форме оплаты после заполнения заявки на программу или напишите пожалуйста нашему менеджеру по кнопке в самом низу экрана, мы вам обязательно поможем!
У обучения офлайн, безусловно, есть свои плюсы. Чаще всего вы обучаетесь в студии, на дорогом специализированном оборудовании. Во время моего онлайн-курса вы сможете готовить все на своей кухне со своим оборудованием, в своей духовке и своим миксером. Заботливые кураторы помогут вам с ответами на вопросы, а вам не придется волноваться о том, получится ли дома так же круто, как было в студии, где вы обучались
В уроках не предусмотрены задания, вы можете готовить на свое усмотрение в удобном для вас темпе.
Доступ к урокам в записи на 365 дней
ИП Коломейцева Надежда Сергеевна
ИНН 233608874813
ОГРНИП 317237500377515
Телефон: +7 (960) 475-61-45
2024. Все права защищены
Договор-оферта и политика конфиденциальности
ИНН 233608874813
ОГРНИП 317237500377515
Телефон: +7 (960) 475-61-45
2024. Все права защищены
Договор-оферта и политика конфиденциальности
