ТОП-5 тортов и десертов для любителей и новичков
Обучение сразу после покупки
ТОП-5 тортов и десертов для любителей и новичков
Научитесь готовить 5 самых любимых изделий с особым декором, даже если вы никогда не включали духовку
первые заказы на свои торты и десерты
восхищение родных, если готовите для семьи
ПОЛУЧИТЕ:
Этот КУРС для вас, если:
Любите заниматься выпечкой и хотите создавать на кухне что-то по-особенному вкусное и эстетичное
Вы мама в декрете, но иногда так хочется отвлечься и приготовить что-то красивое и вдохновляющее
Мечтаете готовить торты на дни рождения любимых и родных и дарить десерты ручной работы на праздники
Хотите творчества на кухне, потому что основная работа этого не предполагает
Хотите попробовать себя в кондитерском деле и начать брать свои первые заказы на торты и десерты
Восторг и комплименты семьи вам обеспечены, а вместе с ними первые: «А у тебя можно заказать?»
Поэтому мы собрали самые востребованные и простые в приготовлении десерты, с которыми справится даже любитель и новичок, а кондитер - подхватит на лету
Листайте карусель
Совсем скоро вы научитесь создавать такие шедевры на домашней кухне
Вы научитесь готовить:
Программа курса
Вы освоите:
Результат:
БЕНТО-ТОРТ под заморозку «Томленое яблочко»
Ароматный морковный бисквит с грецкими орехами и корицей и начинка из томленых яблочек внутри нежного мусса на ряженке. В каждом кусочке – тепло и уют, словно вы в гостях у любимой бабушки
Изделия, в которые влюбится семья и первые заказчики:
Сочный и ароматный морковный бисквит с нотками корицы.
Начинку из спелых яблок со шлейфом
Сборку муссового торта безупречного на вид
В вашей морозилке всегда будет идеальный муссовый бенто на любой случай: на каждый день, если вдруг гости, на праздники, подарки и для себя любимой без повода. Порция торта рассчитана на 2-4 персоны.
Покрытие велюр без дорогостоящего краскопульта и пирометра
Нежный сливочный мусс на ряженке
Вы научитесь готовить:
Вы освоите:
Результат:
Королевский карамельный трюфель
Это яркий шоколадный вкус с длинным карамельным шлейфом и нотками бурбонской ванили
Карамельную основу, которая не горит, быстро и без заморочек
Карамельный ганаш с благородным солоноватым шлейфом
Темперирование, которое получается у всех, без мраморной доски с помощью подручных средств
В эти трюфели влюбятся дети и взрослые. У вас всегда будет козырь на подарки на НГ, 8 Марта, 23 февраля, день учителя и другие
Глазировку трюфелей руками
Эффектный и текстурный декор трюфелей
Хрустящую карамельную крошку
Вы научитесь готовить:
Вы освоите:
Результат:
Нарезное пирожное «Апероль Спритц»
Безалкогольная версия - это влажный апельсиновый бисквит с цитрусовым желе и легким облаком мангового мусса и сливочным кремю
Насыщенный апельсиновый бисквит, который захочется съесть сразу и в одиночку
Сливочное и бархатистое кремю
Простую сборку пирожного в форме за 550 р.
Это пирожное станет легендой и удивит своим фееричный праздничным видом и вкусом. Богатое на текстуры и сбалансированное по вкусу, оно влюбит в себя. Вы не успеете опомниться, как второй кусочек поставите на тарелку и рука будет тянуться снова
Технику нарезания пирожных на изящные порции
Супер изящный и поражающий воображение яркий декор без спец.инвентаря
Апельсиново-манговое компоте с флером знаменитого сиропа с благородной апельсиновой горчинкой
Вы научитесь готовить:
Вы освоите:
Результат:
Тренд, который стал новой классикой! Изысканное сочетание фисташковых ноток и бархатного шоколада в хрустящем корпусе
Новомодное пирожное «Картошка по-дубайски»
Вкусный шоколадный бисквит с низкой себестоимостью, который сможете использовать не только в картошку, но и в торты
Крем для создания пластичной массы для лепки
Технику формовки картошки идеально круглой по форме без молдов и форм
Вы научитесь готовить новомодную картошку, которую захотят попробовать все. Её можно хранить в морозилке, а значит ваша семья и заказчики всегда смогут насладиться ее неповторим вкусом
Глазировку картошки
Современный и эффектный декор давно известного и любимого пирожного
Хрустящую дубайскую начинку
Вы научитесь готовить:
Вы освоите:
Результат:
Воздушное и пружинистое суфле, сбалансированное по вкусу
Нарезное пирожное «Птичье молоко»
Воздушное и пружинистое суфле, сбалансированное по вкусу (узнаете особености технологии приготовления суфле с миллионами пузырьков)
Приготовление шоколадного покрытия
Научитесь готовить всемирно известную классику, натуральную по составу и сумасшедше вкусную
Нашу ученики и их семьи обожают это суфле, продают Птичье молоко сотнями на праздники
Технику глазировки пирожных с минимальным расходом шоколада
Создание роскошного декора за 1 минуту
Особенности нарезания изящных пирожных
Работы наших студентов во время обучения
Бонусы
ТОРТ «Клубничный рай»
Воздушное облако мусса на базе клубничного крема англез в дуете с ярким слоем клубничного кули раскроется настоящим фейерверком вкуса на ваших губах

А всю эту богатую симфонию дополняет невесомый и шоколадный клубничный мусс. Изящный бисквит с миллионами пузырьков подарит торту роскошную подачу.
ПРИ ПОКУПКЕ СЕЙЧАС вы получаете БОНУСНЫЕ УРОКИ
Вы научитесь готовить:
Вы освоите:
Результат:
Вишневый зефир
Легкая и пружинистая зефирная масса с идеальными зефирными завитками
Приготовление зефирной массы легкой и пружинистой максимально быстро и просто
Технологии приготовления зефира без уваривания пюре
На базе этого рецепта вы сможете приготовить клубничный, смородиновый и малиновый зефир, просто поменяв в рецепте вишню на любую из этих ягод
Дети и взрослые будут наслаждаться натуральным зефиром и просить добавки
Технология высушивания зефира и сборки, опудривание зефира
Секреты создания идеальных зефирных завитков
Вы получите сертификат по итогам обучения
Любитель
Кондитер-новичок
Кондитер
Для кого КУРС:
Готовите для себя и своей семьи
Хотите поразить потрясающими десертами родных и близких.
О продаже изделий пока еще не задумывались)
В самом начале пути
Хотите получить проверенные рецепты, которые произведут фурор и в тоже время будут легкими в приготовлении и вам по силам
Задумываетесь, сможете ли вы получить первых клиентов.
Вы уже печете и у вас есть заказчики
Хотите разнообразить ассортимент новыми популярными тортами и десертами, чтобы заказов было больше
Отзывы наших студентов
Листайте вправо>>>
5 позиций безупречного торта и десертов в авторской подаче
Бонусные уроки по созданию вишневого зефира и торта «Клубничный рай»
365 дней доступа к материалам на удобной обучающей платформе
365 дней поддержки куратора (на каждый свой вопрос вы получите ответ от куратора кондитера-технолога)
Научитесь готовить ТОП-овые торты и десерта на семьи и заказчиков для наличия и на праздники
Результат:
Цена: 5 490 руб.
990 руб.
Специальное предложение только сейчас
Сертификат о прохождении программы при условии выполнения домашних заданий
Курс «ТОП-5 тортов
и десертов»
ПРИ ПОКУПКЕ СЕЙЧАС вы получаете БОНУСНЫЕ УРОКИ
Ответы на вопросы
Екатерина
Боюсь, что у меня не получатся такие десерты! Они выглядят так, будто это только для профи
Надежда Коломейцева
Вам не нужно быть профи, посмотрев урок, разберется даже совсем новичок, который никогда еще не готовил 🙌🏻

Не нужна покупка редких или дорогих ингредиентов - все можно купить в обычном магазине или гипермаркете!
Ольга
Нужен ли специальный инвентарь?
Надежда Коломейцева
Достаточно будет ручного миксера, раздвижной формы для выпекания, приобрести их можно в ближайшем гипермаркете при необходимости.
Елизавета
А вдруг у меня их не купят в праздники?
Надежда Коломейцева
На программе будет отдельный бонусный урок - как сделать максимум выручки в праздники. А также - вкус и внешний вид наших десертов говорит сам за себя - если вы воспользуетесь рекомендациями по продвижению у вас будет много желающих ухватить такую вкусноту.
Светлана
Если не хватит времени, чтобы сразу все попробовать приготовить?
Надежда Коломейцева
Уроки в доступе на 365 дней. У вас будет время в спокойной обстановке все приготовить. Десерты универсальны - и на особый праздник и в обычный день, чтобы сделать его ярким и насыщенным.
Александра
Если у меня будут вопросы, а чата не будет?
Надежда Коломейцева
Вы в любой момент можете задать вопрос нашему куратору, на обучающей платформе, независимо от того, будет создан чат участников или нет
Екатерина
Боюсь, что у меня не получатся такие десерты! Они выглядят так, будто это только для профи
Надежда Коломейцева
Вам не нужно быть профи, посмотрев урок, разберется даже совсем новичок, который никогда еще не готовил 🙌🏻

Не нужна покупка редких или дорогих ингредиентов - все можно купить в обычном магазине или гипермаркете!
Ольга
Нужен ли специальный инвентарь?
Надежда Коломейцева
Достаточно будет ручного миксера, раздвижной формы для выпекания, приобрести их можно в ближайшем гипермаркете при необходимости.
Елизавета
А вдруг у меня их не купят в праздники?
Надежда Коломейцева
На программе будет отдельный бонусный урок - как сделать максимум выручки в праздники. А также - вкус и внешний вид наших десертов говорит сам за себя - если вы воспользуетесь рекомендациями по продвижению у вас будет много желающих ухватить такую вкусноту.
Светлана
Если не хватит времени, чтобы сразу все попробовать приготовить?
Надежда Коломейцева
Уроки в доступе на 365 дней. У вас будет время в спокойной обстановке все приготовить. Десерты универсальны - и на особый праздник и в обычный день, чтобы сделать его ярким и насыщенным.
Александра
Если у меня будут вопросы, а чата не будет?
Надежда Коломейцева
Вы в любой момент можете задать вопрос нашему куратору, на обучающей платформе, независимо от того, будет создан чат участников или нет
Ответы на
технические вопросы
Нужна помощь или хотите задать вопрос?
Made on
Tilda